Korbinian Ludwig Heß ist ein deutscher Schuhmacher, der sehr hochwertige Maßschuhe für Herren als auch für Damen per Hand fertigt. Dabei ist jeder Schuh ein vollkommen individuelles Unikat, welches dem Kunden perfekt passt und ganz nach dessen Wünschen kreiert wird. Korbinian verkörpert die traditionellen Werte des Handwerks: Fleiß, Perfektion, Qualität und ein hohes Maß an Leidenschaft. Das schätzen auch seine Kunden, die aus aller Welt Maßschuhe in Auftrag geben.
Ich hatte das Glück, ihn in seiner Werkstatt in Berlin Wilmersdorf zu besuchen und mich mit ihm ausgiebig über die Schuhmacherei und seine berufliche Karriere zu unterhalten. Findet selbst heraus, was ihn dazu bewegt hat, Schuhmacher zu werden, was seine Maßschuhe auszeichnet und warum ihr unbedingt nach Wilmersdorf fahren und euch Schuhe bei ihm bestellen solltet. Dank der großen Fensterfront, ist auch schon ein Blick von außen in seine Werkstatt wirklich faszinierend! 😊
Korbinians berufliche Karriere
Korbinian kommt ursprünglich aus München und sein Lebenslauf nach dem Abitur war ziemlich bunt und ereignisreich. Er probierte unterschiedliche Studiengänge aus (Deutsch und Englisch, Lehramt mit Schwerpunkt Psychologie sowie Musiktherapie), was ihn zunächst nach Wien, dann zurück nach München und danach nach Berlin führte. Er hatte schon immer ein Faible für den Wilden Westen und Cowboys und beschloss nach seinem letzten Studienversuch mit zwei weiteren Freunden einen Cowboy Saloon in Berlin aufzumachen.
Die Räumlichkeiten waren da, mit Schwingtüren und einer langen Bar – so wie man es aus Western-Filmen kennt. Nebenbei wollten die drei Jungs auch passende Hüte und Stiefel verkaufen. Dies veranlasste Korbinian nach Schuhmachern für Cowboy-Stiefel zu googeln und er war überrascht, Menschen zu finden, die dieses Handwerk tatsächlich noch heute auf traditionelle Art ausführten. Er hat eine Schuhmacherin in Berlin gefunden, die ihm den ersten Einblick in die Schuhmacherei ermöglicht hat. Schnell bemerkte er, dass er eine große Leidenschaft dafür hatte und er wollte mehr; er wollte von den besten weltweit lernen.
Die Schuhmacher Laufbahn
Eine kurze Google Abfrage führt ihn zu der damaligen Liste der besten Schuhmacher der Welt, auf der unter anderem der renommierte Wiener Maßschuhmacher Rudolf Scheer gelistet war. Die Idee des Cowboy Saloons wurde Geschichte und er konzentrierte sich darauf, eine Lehrstelle bei Scheer zu erhalten. Das erwies sich keinesfalls als leichte Aufgabe. Wir können festhalten, dass die ca. 9 Monate auf Korbinians Seite viel Zielstrebigkeit und enorme Hartnäckigkeit vorausgesetzt haben und er sich auch bei Absagen nicht hat unterkriegen lassen. Schließlich wurde er für eine Woche zum Probearbeiten nach Wien eingeladen. Nach zwei Tagen vor Ort gab es das Angebot für einen festen Job. Er blieb ungefähr zwei Jahre bei Scheer und arbeitete unglaublich hart, um so viel zu lernen wie möglich.
Korbinian lernt von den besten Schuhmachern weltweit bevor er seine eigene Werkstatt in Berlin eröffnet
Die Phase danach war sehr abwechslungsreich: Der erste Versuch der Selbstständigkeit in München, das kurze Mentoring durch den schwedischen Schuhmacher Daniel Wegan (Weltmeister in der Schuhmacherei 2019), Outworker für die bekannten britischen Schuhmacher Gaziano & Girling, mehrere Monate bei Patrick Frei aus Freiburg (Weltmeister in der Schuhmacherei 2018), Zusammenarbeit mit Sascha Halm (absoluter Geheimtipp, was zwiehgenähte Schuhe angeht!) in Leipzig und schließlich seine eigene Werkstatt in Berlin seit April 2017.
Seit Mai 2018 beschäftigt er den japanischen Schuhmacher Shigeki Motozuka, der damals extra nach Berlin geflogen ist, um sich bei Korbinian zu bewerben. Dieser macht die Schäfte aller Schuhe in Korbinians Werkstatt. Anfang 2020 hat sich das Team um den amerikanischen Schuhmacher Reid Elrod nochmals vergrößert.
Die Herstellung von Maßschuhen
Maßschuhe werden genau nach euren Wünschen hergestellt und perfekt auf euren Fuß angepasst. Dabei steht euch eine Vielzahl an Auswahlmöglichkeiten bereit: Leder (Kalbs-/ Rinds-/Pferdeleder oder auch exotischere Varianten), Farbe, Modell, Anzahl der Löcher bei Schnürschuhen, Brogueings, etc. Das A und O eines jeden Maßschuhes ist dabei der Maßleisten, also quasi die Nachbildung eurer Fußform in Holz.
Leistenbau
Wenn ihr euch für einen Maßschuh bei Korbinian entschieden habt, so solltet ihr für den ersten Termin ein bisschen Zeit einplanen. Der Schuhmacher nimmt nicht nur Maß eurer Füße, bespricht eure Vorstellung und beobachtet euren Gang. Er möchte auch möglichst viel über euch als Person herausfinden und euch kennenlernen, um den perfekten Schuh für euch machen zu können.
Der Leisten ist quasi die “Handschrift des Schuhmachers”
Nach diesem Treffen bestellt er den Rohleisten und schnitzt ihn entsprechend der notierten Maße und eurer Persönlichkeit. Wie bereits erwähnt, ist der Leistenbau einer der fundamentalsten Schritte bei der Schuhherstellung. Aufgrund der Wichtigkeit wird er daher zumeist vom Chef angefertigt, man könnte es auch als die „Handschrift des Schuhmachers“ bezeichnen. Es ist ein sehr komplizierter und unberechenbarer Schritt, der sehr viel Intuition erfordert.
Probeschuhe und Anpassungen
Basierend auf dem Maßleisten wird der Probeschuh erstellt. Korbinian macht in der Regel zwei Probeschuhe; manchmal wird aber noch ein dritter Probeschuh benötigt. Dies ist sehr aufwendig und zeitintensiv, sodass in der Herstellung eines Maßschuhes durchaus zwischen 80 und 120 Stunden Arbeit stecken! Der Kunde kommt zur Anprobe des Probeschuhs, läuft ein bisschen darin herum und schaut, ob etwas auffällt. Daraufhin wird der Probeschuh an einigen Stellen aufgeschnitten, damit Korbinian „reinschauen“ und prüfen kann, wie der Fuß im Schuh sitzt. Allein das Auswählen der aufzuschneidenden Punkte ist eine Kunst für sich. Jetzt wisst ihr auch, wieso man für den Probeschuh nicht das beste Leder verwendet.
Nach der Anprobe durch den Kunden, kann man wieder den Leisten in den Schuh einsetzen. Hierauf nimmt man nun Markierungen vor, passt den Leisten entsprechend an und bei Bedarf kann man nun einen zweiten Probeschuh anfertigen. Korbinian hat die Anforderung, dass der Schuh zu 100% so sitzen muss, wie er es für richtig empfindet. Oftmals bemerken die Kunden nämlich selbst nicht, dass beispielsweise vorne in den Spitzen noch zu viel Platz ist.
Der Maßschuh
Sind der Kunde als auch Korbinian absolut zufrieden mit der letzten Anprobe, so kann man jetzt mit dem finalen Maßschuh beginnen. Hierfür wird nur das qualitativ hochwertigste Leder verwendet, welches für den Schaft ordentlich gedehnt werden muss. Dies verhindert, dass der Schuh nach einiger Zeit eine Nummer größer wird. Am besten funktioniert dies, wenn man das Leder komplett nass macht. Korbinian setzt bei der Machart auf die hochwertigste Methode: Seine Schuhe werden alle von Hand rahmengenäht, da dies am besten eine perfekte Passform gewährleisten kann. Am Ende wird auch noch ein entsprechender Schuhspanner maßangefertigt, der für den Erhalt der Form sowie für die Absorption von Feuchtigkeit essenziell ist. Für eine sehr detaillierte Beschreibung der Herstellung eines handgefertigten Maßschuhes empfehle ich euch das Buch „Herrenschuhe nach Maß“ von Bernhard Roetzel. Schritt für Schritt wird dort der gesamte Prozess erklärt und mit einer Vielzahl an Fotos direkt aus Korbinians Werkstatt verdeutlicht.
Interessant an dieser Stelle zu erwähnen ist der Absatz von Herrenschuhen. Vielleicht habt ihr es bereits selbst einmal gesehen, wie besonders die Absätze bei qualitativ hochwertigen Schuhen sind. Man arbeitet hier mit einzelnen möglichst dünnen Lederscheibchen, die für eine hohe Ästhetik und Eleganz sorgen. Im Schnitt liegt die Absatzhöhe bei Herrenschuhen gewöhnlicherweise bei ca. 2,5cm. Bei Korbinian kann es gerne bis ca. 3cm gehen. Der Absatz ist tatsächlich ein wichtiges Thema, da man dadurch vieles beeinflussen kann, wie beispielsweise die Haltung.
Von Korbinians Faible für Cowboy Stiefel hattet ihr am Anfang des Artikels bereits gelesen. Dies macht sich auch ein bisschen in seinen charakteristischen Absätzen bemerkbar, die ein wenig unterstellt werden. Dadurch ist der Absatz hinten nicht ganz gerade, sondern etwas abgeschrägt. Ein Merkmal, welches ihr auch bei Cowboy Stiefeln erkennen könnt. Laut Korbinian führt das zu einem besonderen Gefühl beim Tragen und ist beim Laufen auch angenehmer.
Was ist das Besondere an Korbinians Schuhen?
Korbinians Schuhen erkennt man nicht an, dass sie aus seiner Werkstatt stammen. Es sei denn, man kennt sich ganz genau in der Welt der Top Schuhmacher aus und kann die feinen Nuancen in den Charakteristika der einzelnen Künstler erkennen. Es gibt kein Logo, keine Inschrift in seinen Schuhen, da diese individuell für eine Person kreiert werden und damit etwas ganz Persönliches sind. Ein Höchstmaß an Understatement! Das bemerkt man aber auch grundsätzlich in seinen Schuhen – eher zurückhaltende und simple Modelle, ohne vieler Lochungen oder Schnallen. Nicht ohne Grund ist der Wholecut sein präferierter Schuh und sein Motto << Das Einfache zu etwas Besonderem machen>>.
Es gibt jedoch ein paar feine Merkmale, die Korbinians Schuhe ausmachen. Von dem unterstellten Absatz haben wir bereits gesprochen. Grundsätzlich würde sich Korbinian selbst stilistisch (nicht nur geographisch) so ungefähr in der Mitte zwischen dem Osten (Wien/Budapest – eher funktional, massiver, klobiger, eckiger) und dem Westen (Frankreich/England – eher feiner, eleganter, runder) einordnen. Erkennen kann man das beispielsweise auch an der Spitzensprengung. Natürlich kann man hier nicht generalisieren, da sich die ursprünglichen regionalen Stile immer mehr vermischen. Aber je mehr man in den Osten geht, desto höher stehen die Schuhspitzen. Dies ist beim Gehen sehr praktisch. Das komplette Gegenteil wäre bei vielen französischen Schuhmachern der Fall, wo es zwischen Schuhspitzen und Boden kaum Platz gibt. Das ist unfassbar elegant, fördert jedoch eine stärkere Gehfalte und man kann leichter irgendwo hängenbleiben. Die Spitzen von Korbinians Schuhen sind ein guter Kompromiss aus beidem und setzen sich ein klein wenig vom Boden ab.
Vom Meister direkt lernen
Korbinian Ludwig Heß ist ein absolut leidenschaftlicher Schuhmacher, dem es ganz wichtig ist, dass man die Menschen, die den Schuh gemacht haben, hinter dem Schuh auch erkennen kann. Seine Mitarbeiter dürfen sich daher selbstverständlich auch stilistisch einbringen und verwirklichen.
Korbinian bietet Schuhmacherkurse in seiner Werkstatt in Berlin an
Er gibt seine Expertise nicht nur gerne den Mitarbeitern weiter, sondern er bietet neuerdings auch interessierten Anfängern Schuhmacherkurse in seiner Berliner Werkstatt an. Innerhalb des 12-tägigen Workshops erklärt er Schritt für Schritt wie man einen Maßschuh herstellt. So kann man sich intensiv mit den Grundlagen dieses faszinierenden Handwerks auseinandersetzen und erhält den perfekten Einblick in die Welt der Schuhmacherei. Mehr Informationen hierzu findet ihr auf seiner Homepage. Lasst euch von seinem Instagram Profil inspirieren und macht euch einen noch besseren Eindruck von diesem leidenschaftlichen Künstler, der zu den besten Schuhmachern weltweit gehört!
Korbinian, ganz ganz lieben Dank noch einmal für Deine Zeit, die Einblicke in deine Werkstatt sowie das super interessante und faszinierende Gespräch! 😊
Fotos von Martin Smolka und Tommi Aittala
